A gyerekek kedvence, a mindig telitalálat édesség...és sorolhatnám a további jelzőket erre a szuper egyszerű és szuper finom kis nasira. Persze nem csak gyerekeknek készíthetjük, a felnőttek is vevők mindig rá, főleg ha egy kis rummal is megbolondítjuk. Retro bulik kihagyhatatlan "kelléke"!
 |
| Kókuszgolyó |
Hozzávalók:
- 250 g darált háztartásai keksz
- 3 ek. cukor
- kb. 3 dl sárgabaracklekvár
- 50 g holland kakaópor
- 50 g kókuszreszelék
Elsőként a sárgabaracklekvárt botmixerrel simára dolgozom. Ezt követően hozzáadom a háztartási kekszet, a kakaóport és a cukrot. Én cukorból szinte már csak nyírfát vagy gyümölcsöt használok, de természetesen a sima kristálycukor is megteszi, épp ugyanolyan finom lesz tőle.
Az összetevőket jól összegyúrom és ha szükséges, még teszek hozzá egy kis lekvárt. Kis golyókat formázok belőle és kókuszreszelékben megforgatom őket.
Ezt a részét nálunk a gyerekek is nagyon szeretik, bátran vonjuk be őket is a sütigyártásba. A siker biztosan garantált!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése